বিএনপির ভাইস চেয়ারম্যান মেজর (অব.) হাফিজ উদ্দিন আহমদ বলেছেন, আমরা এই জাতি হিসেবে সত্যিকার অর্থেই ব্যর্থ। কারণ ১৯৭১ সালে মুক্তিযুদ্ধের উদ্দেশ্য ছিলো গণতন্ত্র। আমরা যুদ্ধ করেছি গণতন্ত্র প্রতিষ্ঠা করার জন্য। সেই গণতন্ত্রই আজ দেশ থেকে বিলুপ্ত হয়ে গেছে। আমরা চরমভাবেই...
পরিবারের সবাই কমবেশি কর্মব্যস্ত। এক ছাদের নিচে বাস করলেও শত ব্যস্ততার কারণে পরিবারের সদস্যদের একজনের সঙ্গে অন্যজনের দেখা-সাক্ষাৎ ছুটির দিন ছাড়া খুব কমই হয়। তবে রমজান মাস সবাইকে একই টেবিলে বসে খাবারে বাধ্য করে। সন্ধ্যায় ইফতারকালে কর্মস্থলে অনেককেই ইফতার করতে...
চট্টগ্রাম নগরীতে বেশ জমজমাট ইফতারির বাজার। নগরবাসীর পছন্দের শীর্ষে মেজবানির গোশত। ইফতারিতে গরুর গোশত অথবা গরুর গোশতে তৈরি বিরিয়ানী (আকনি) বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠেছে। তবে সব ধরনের ইফতার সামগ্রীর দাম বেশ চড়া। গত বছরের তুলনায় সব ধরনের আইটেমের দাম এবার...
রাজধানীর চক বাজারের বিখ্যাত ইফতার আইটেম ‘বড়ো বাপের পোলায় খায় ‘ এবার বগুড়াতে পাওয়া যাচ্ছে। করোনার কারনে ২ বছর পর বগুড়ায় জমে ওঠা ইফতার বাজারের এটাই এখন মূল আকর্ষণ বলে জানিয়েছেন ক্রেতা-বিক্রেতারা। এছাড়াও ঐতিহ্যবাহী, পিঁয়াজু, বেগুনি, কলানী, লাউনি, ছোলা সেদ্ধ,...
আর্থিক সঙ্কটে থাকা মানুষদের এক টাকায় এক বেলার খাবার দেয়া হচ্ছে নারায়ণগঞ্জ এলাকায়। প্রতি বছরের ন্যায় এবার রমজানের শুরুতেই এ কর্মসূচি পালন করা হচ্ছে। প্রজেক্ট এক টাকার খাবার’র ব্যানারে এ কর্মসূচি পালন করা হয়। প্রথম রমজান থেকে শুরু হওয়া এ...
মাহে রমজান মুসলিমদের জন্য পবিত্র একটি মাস। রহমত, মাগফিরাত ও নাজাতের এই মাসে আল্লাহপাকের সন্তুষ্টির জন্য বান্দা রোজা রাখেন, মাগরিবে ইফতারের মাধ্যমে শেষ হয় রোজা। রোজাদারদের কাছে অন্যতম আকর্ষণ ইফতার। আর এই ইফতারকে আরও আকর্ষণীয় করতে নানা ধরণের মুখরোচক খাবারের...
রমজানের প্রথম দিনেই রাজধানীতে ইফতারির ব্যাপক আয়োজন দেখা যাচ্ছে। বিশেষ করে রাজধানীর কারওয়ান বাজার, ফার্মগেট, পল্টন ও মতিঝিল ফুটপাতে বাহারি খাদ্যপণ্যে সাজানো হয়েছে ইফতারির দোকান। পছন্দের ইফতার পণ্য পাওয়ায় ক্রেতারা যেমন খুশি, তেমনি বিক্রি ভালো হওয়ায় সন্তষ্ট বিক্রেতারাও। পেঁয়াজু, বেগুনি,...
রাজধানীর পুরান ঢাকা ছাড়াও বেইলি রোড ইফতারের জন্য বিখ্যাত। তবে মানসম্মত ও পরিচ্ছন্ন পরিবেশের ইফতার মানেই বেইলি রোড। তাই অভিজাত শ্রেণি থেকে শুরু করে স্বাস্থ্য সচেতন মধ্যবিত্তরাও ইফতার নিতে ছুটে আসেন বেইলি রোডে। গতকাল সোমবার রমজানের দ্বিতীয় দিনে বেইলি রোডের...
পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী ইফতার মানেই যেন চকবাজারের লোভনীয় খাবারের আয়োজন। এই বাজারের ইফতারের বাহারি নাম আর লোভনীয় স্বাদের সঙ্গে অন্য কিছুর তুলনা চলে না। তাই রমজানের প্রথম থেকেই জমজমাট থাকে এখানকার ইফতারি আয়োজন। মূলত শাহী মসজিদকে কেন্দ্র করে বসে ইফতারির...
করোনাভাইরাস মহামারীর ভারে ভারাক্রান্ত বিশ্ব। দ্বিতীয় বছর ব্রাজিল, দক্ষিণ আফ্রিকা এবং সর্বশেষ ভারতের ধরনের কারণে করোনাভাইরাস নিয়ে শঙ্কিত বিশ্ব। এরই মধ্যে রমজান শুরু হয়েছে। মুসলিমরা একদিকে রোজা পালন করছেন, অন্যদিকে করোনা থেকে বাঁচার জন্য আল্লাহর নিকট পানাহ চাওয়ার পাশাপাশি টিকাও...
রমজানে রাজধানীর ফুটপাতে কোন ধরনের ইফতারসামগ্রী বিক্রি করতে দেয়া হচ্ছে না। এ নিষেধাজ্ঞা বাস্তবায়নে প্রয়োজনীয় ব্যবস্থা নিতে ইতোমধ্যে মাঠ পর্যায়ের পুলিশ কর্মকর্তারা কাজ শুরু করেছেন। এরই অংশ হিসেবে পুরান ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতার বাজার গতকাল শনিবার প্রথম রোজায় বসেনি। প্রতিবছর...
করোনাভাইরাসের (কোভিড-১৯) কারণে এবার বসছে না ঢাকার ঐতিহ্যবাহী চকবাজারের ইফতার বাজার। প্রতিবছর রোজা শুরুর আগে থেকে চকবাজারের সড়ক বন্ধ করে চলে ইফতারের দোকান বসানোর নানা কর্মযজ্ঞ। কিন্তু এবার সে চিত্র ভিন্ন। বসানো হয়নি কোনো দোকান, নেই বিক্রেতাদের ব্যস্ততা। সেই সঙ্গে...
প্রতিবছরের মতো এবারের রমজানেও দুপুরের পর থেকেই ইফতারকে ঘিরে সরগরম হয়ে উঠে রাজধানী। মাথায় টুপি লাগিয়ে ইফতার বিক্রেতারা পসরা সাজিয়ে ক্রেতার অপেক্ষা করতে থাকেন। বেলা যতই গড়ায়, ততই বাড়ে ক্রেতার সমাগম। কি ফুটপাত, কি পাঁচতারা রেস্টুরেন্ট, পাড়া-মহল্লার গলিপথেও ইফতারির ছোট-বড়...
বিরুপ আবহাওয়া সত্বেও রোজার শুরু থেকেই দক্ষিণাঞ্চলের ইফতারির বাজার এবারো জমজমাট। এবারের রমজানে ছোলাবুট, খেসারী ডাল, ভোজ্য তেল ও চিনি সহ বেশ কয়েকটি নিত্য পণ্যের দাম না বাড়ার পাশাপাশি এখনো পেয়াজের দাম কিছুটা নিয়ন্ত্রনে থাকায় ইফতার সামগ্রীর দামও গত বছরের...
রাজশাহী ব্যুরো : আড়াই প্যাঁচের জিলাপী এবারো রাজশাহীর ইফতারির প্রধান আকর্ষণ। নানা রকম ভাজা পোড়ার সাথে মিষ্টি জিলাপি ছাড়া যেন চলেই না। ইফতারীর প্লেটে আর যাই কিছুই থাকুক জিলাপী থাকা চাই। আর তাই এই রমজানেও এর কদরও বেশী। ছোট বড়...
নূরুল ইসলাম : নানা হাক ডাকে জমে উঠেছে রাজধানীর পুরান ঢাকার ইফতার বাজারগুলো। গতকাল রোববার প্রথম রোযায় ইফতারির বাজারে ক্রেতাদের ভিড় ছিল লক্ষণীয়। পুরো রাজধানীজুড়েই ফুটপাত আর রাস্তায় ইফতারির পসরা সাজিয়ে বসেছিল মৌসুমি দোকানীরা। বিকালে বসে মাগরিবের আগেই বেচাবিক্রি শেষ...
শেষ হয়ে আসছে রমজান মাস। সংযম, শুদ্ধতা ও পরিচ্ছন্নতার এই পবিত্র মাসে প্রত্যেকের সুস্থ থাকা জরুরি। তাই রমজান মাসের শুরু থেকেই সবার জন্য ‘হেলথ অ্যান্ড হাইজিন ফ্যাক্টর’ নিশ্চিত করতে বিভিন্ন পদক্ষেপ নিয়েছে লাইফবয়। রোজাদার মুসলিমদের মাঝে ঘরে বানানো ইফতারের পাশাপাশি...